夜ご飯も楽しみ

ふるさと納税で届いた高知のお野菜

甘唐辛子が美味しそう🌶だったので


ひき肉を炒めて
一緒に食べます！


ニンニク、生姜をみじん切りにし
良い香りがするまで炒めて
そこにひき肉を入れ、
また、凍らせていたえのきを1センチ幅にして炒め
みりんとめんつゆで味付け

めんつゆはいつものこちら
半パックのえのきを1センチ幅で切ったので多いから
半分をお味噌汁に。

オクラと大根をいれて


このカニのお出汁で煮ています。


昨日買ったカニのお出汁。
どんな仕上がりになるかなー？