Days of Wine and Roses vol.2 -62ページ目

とてつもなく長いフランスでの時間~⑧~

今日は人生で初めてハウスクリーニングなるものを頼んでみました


別にゴミ屋敷ではないんだけど(笑)


今の家に5年近く住んでいるので


素人では手の届かない所を掃除してもらいました!!



フランスの記憶も


ついに最終目的地であるランスに到着



お伺いしたのがシャルルカサノバ


GHマーテル社です


最終日はシャンパーニュのメゾンに宿泊です


ちなみにお部屋は



シャンパーニュの村の名前がついていて







一部屋一部屋異なる壁紙でしゃれおつです(笑)


ちなみに拙が泊まったのはシャムリィ村です


しぶすぎる選択目


荷物を置いたあとは


まずビジターセンターやメゾン内部の見学


の前にメゾン紹介のビデオを見せられたのですが


なんと日本語!!!


さすがモエシャンドンやヴーヴクリコに次ぐ巨大メゾン!!


というわけで



これはプレステージシャンパーニュ用のキュヴェの樽



澱はアルザスで見たものは異なってサラサラとした細かいもの


どちらかと言うとこっちが普通ですよね



ジャイロパレットもこうして並ぶとすんげえ迫力!!


ちなみに右下の真ん中あたり1本抜けてますけど


現代でもやっぱり割れるみたいですね


下に割れ瓶が散乱してました汗


けど昔と違って1本割れたからと言って他の瓶には影響ないそうです


昔は一本割れると周囲の瓶全部割れたそうですね、、



そしてお待ちかねの試飲


シャンパーニュ好きにとっては至福の時間べーっだ!


ちなみに帰りがけにはシャンパーニュだけでなく


タブリエやミュズレなどたくさんお土産頂きました


太っ腹~♪♪(笑)


その後はジェネラルディレクターのラプノーさん家にご招待


一般のご家庭というのも非常に興味深いのですが

ご自宅なのであまり写真撮ってない、、



ダイニングでシャンパーニュ飲みながら軽く談笑


写真のグラスはシャンパーニュを美味しく飲むために開発された


クリスタルグラスだそうです


ちなみに右上に息子さんのマルタン君がぼんやり写ってます(笑)


ラプノーさんはのご家族は奥様と6歳の姉ちゃん、4歳の弟、2歳の妹


美少女な姉ちゃんはツンツンしてたけど


マルタン君はわんぱくで末っ子の女の子はおてんばちゃん


日本もフランスも子供はどこも変わらないですね(笑)


というわけでラプノーさんのご家族もご一緒に9人で


ランスのビストロへディナーです



この時期のフランスはアスパラダイスですね(笑)


大好物だからテンションあがりますべーっだ!



1週間フランスにいてだいぶ胃があれてきたので(笑)


スモークサーモン食べてます


シャンパーニュと相性良いしね


メインは



野うさぎです


そしてその日はまだお腹に余裕があったので



デザートにスフレ


優しい味ですな~と一息ついてたら


隣のラプノーさんが


もっとかけなきゃ美味しくないよ~と言いながら


コアントローどぼどぼかけられました(笑)


それアルコール度数40度ありますからー!!!!


結構へべれけになったのですが


そのあとラプノーさんのお自宅に再度伺って


なぜか国内リーグのサッカー見ながらシャンパーニュ


そして近くのホテルのレストランでシャンパーニュ


これは確かテタンジェだったと思う、、


レストランでだして頂いたコトーシャンプノワが懐かしく思いつつ


へべれけでメゾンに戻ってその日は爆睡でした(笑)


続く