Days of Wine and Roses vol.2 -580ページ目

くっちゃねくっちゃね

拙は一足遅く今日から仕事始めとなります


昨日まで休肝日なく飲んでいたので、やっと今日から禁酒が出来ると喜んでおります


でも酔っぱらっただけでなくて、


この期間中に飲んだワインのテイスティングコメントもしっかり残しておかないと


Days of Wine and Roses


まずはアンリ・ボワイヨのシャサーニュモンラッシェ


プルミエクリュ、レショーメ2003です


実はこの生産者苦手です


タルタルしさ(=木樽の風味がしっかり)が特徴の造り手ですが


どうしても拙には樽がついてしまうと、どのワインも個性を感じなくなってしまうのです


よーするにどれも同じ味がする


うむむ勉強不足かな~


Days of Wine and Roses


次はボルドー、ポムロールのラコンセイヤント1997


ビンテージもあまりよくないのでそれほど期待していなかったのですが


思ったより美味しい!!


まだ果実味がしっかりと残っていて、チョコや黒い果実の華や~かな香りが


ビロードとまではいきませんが、喉の通りもすごくスムーズで


シャサーニュより飲むスピードは早かったです