たまには真面目な話を

何やら最近ワインの話といえば

壱にも弐にも「神の雫」ばかりなので

たまには違ったお話を

オーストラリアのワイン産業のお話がちょくちょく入ってくるので

最近オーストラリアのワイン産業は落ち込んでいるようですね

つい先月ヴィクトリア州、メルボルン北東にある有名な産地「ヤラヴァレー」で

フィロキセラが発見されたのは有名なお話で

同地区の70％のぶどう樹がダメージを受けているそうですね

フィロキセラによってぶどう作りが止まり、ぶどう作りが停滞することでワイン作りが停滞し

ワイン作りが停滞することによってワイン観光産業もとまり、と

フィロキセラって「地球が静止する日」にでてきたアレみたいだな～って思います

（映画を見てない人ごめんなさい）

ただヤバいのはそれだけでなく、

世界的金融危機による豪ドル為替の下落

近年の継続的な干ばつ

国内消費の落ち込み

好調だった英や米への急激な輸出減

過剰生産による質より量の業界構造etc

問題山積みです

真に美味しいものを作っていれば

苦しい時はありますが、必ず道は開けてくるはずです

頑張れ～オーストラリアワイン