Days of Wine and Roses vol.2 -572ページ目

シャンパーニュの未来型コルク

昨今、ワインの栓もコルクからスクリューキャップへの移行が多く見受けられます


拙の職場にもコルク・スクリューだけでなく、ガラス栓などもちらほら


そんな中、シャンパーニュのメゾンの「デュバル・ルロワ」が


来月のロンドンワインインターナショナルフェアで新しい栓のお披露目を行うとのことです


その詳細は当日まで明らかにされないそうなのですが


どうやらその新しい栓は金属で出来ているらしく


「ブショネも防止可能で、なおかつコルク栓よりも安全性が高い」そう


もちろん抜栓する際の、「ポンッ」というお楽しみはそのままだというのことなので


謎が謎を呼んでいます


もしコルクに代わって金属栓が飛んできたら、


ちょー危険ですよねあせる