新商品はお試しを
もう発売してしばらくたつのだけれども
ワインを販売しているものである以上さけては通れない商品
「ブルさん」
最近はまったく食べることもなく
手に取ることもなかったのですが
新商品がでたので試してみました
なんだろう正式名称?
いちじくくるみ味??
スプーンにとってみると
まるでフルーツクリームチーズケーキのよう
このチーズと合わしたワインは
イタリア ヴェネト州 カ・ルガーテ ソアーヴェ サンミケーレ2007
言わずと知れた白ワイン
シャバシャバなソアーヴェがちまたに溢れる中
この作り手はほどほどに収量をしぼっているらしいのですが
やっぱりソアーヴェだ![]()
みずみずしすぎる味わいで
フレッシュな果実味
まぁチーズがチーズだけに
無難に合ってたのでとりあえず満足かな~


