自然のもの

今日は自然派ワインを飲んでみました

ディディエモンショベのブルゴーニュオーコートドボーヌ２００３

自然派のワインが５年以上の熟成に耐えれるんかいって

一人つっこみながら開栓

すごい変態な味わいを想像してたけど

ファーストはめっちゃ熟した味わい

無濾過なのかな～

ザラザラした味わいが口に残るけど

喉越しはキレイ

ちょうど良いタイミングであけたのかな

ちゃんと美味しいブルゴーニュでした

日ごろの行いが良いのかな～