うーん

体調不良が続いています

風邪に加えて花粉アレルギーです

うーんうーん

とも言ってもいられないので

今日はお休みですが試飲会を一件こなしてきました

試飲会が渋谷だったので

「はやし」さんでラーメンをいただいたのですが

病み中なのでどうも美味しく感じませんでした（涙）

「はやし」さんすみません、早く治さないとっ！！

ということで今日はそれ以外の飲酒はしていないので

先日のワインの記憶です

その日は久しぶりにシャブリをあけました

パトリック・ピウズ

プチシャブリ　２００９年

今やシャブリ界では時の人

時の人過ぎてプチシャブリすら1980円、高～（涙）

とりあえず香りはキレイな柑橘の香り

よくバーでカクテルにピールしますよね

あんな感じで癒しの香りです

口が蝋なので

てっきり樽をしっかり効かせたタイプかと勝手に思ってましたが真逆

口の中に含むとキュッと凝縮味があって

酸のキレもよくてすいすいグラスが進みます

ただやはりプチシャブリ

ミネラルはやや乏しいです

しかしそのミネラルを除くとワインとしてのレベルは高いです

シャブリに同じ値段をだすならピウズのプチシャブリを買うかなって感じ

あっ魚とか牡蠣食べたくなる味です

ピウズの上のクラスのワイン

飲んでみたくなりました