目黒川のほとりで

ひさびさに訪問しました

東京土山人さん

外観の写真取り忘れましたが

その日は今夏初めて蝉の声を聞いた日

チャリをこぎこぎ向かい席についた拙はとりあえず

地元のお酒、秋鹿

世界中の海を回ったが…肌にしみた水から作った酒を越えるものはない

といった感じでしょうか（笑）

ただもっと身近なお酒は池田の呉春なんですけどね(;^_^A

切子が涼しさを演出するフルーティーなお酒

今日の肴は

蕎麦味噌はやや甘めの味付け

辛味大根のなめこおろし

だし巻きは卵2つか3つ、そして関西風か関東風か選べます

疲れがたまっていたのでその日は甘めな関東風をチョイス

昼下がりから少し贅沢な肴でちびりちびり

ストレス発散～ん～な感じです♪♪

そして蕎麦は

せいろ

おつゆも結構甘かったですね

なので蕎麦に少しだけつけて食べると良い塩梅でした

蕎麦湯はややドロリ系

チャリで通える距離にたくさんお蕎麦屋さんがあるので

いつもどこに行くか迷いますが

逆にこんな近くに良いお店がたくさんあるなんて江戸はやっぱりすげ