昨日は気になっていた「鮨柳屋」へ行って来ました。
入口から素敵❤️
こちらのカウンターで。(3組入りました)
12時に一斉スタートです。
炙りゲソ、アナゴ茶碗蒸し
タイ、カワハギ
アナゴ、コダイ
ハリイカ、北海道噴火湾マグロ漬け
中トロ、天草コハダ
サワラ漬け、車エビ
牛窓赤貝、バフンウニ
アナきゅう、シソトロ・干瓢
白エビの玉子焼き、抹茶シャーベット
ガリも美味しかったです❤️
食通の方々が通われている理由が分かる、キレイで美味しいお鮨でした。
なかなか予約が取れないし岡山市内からは少し遠いけれど、また行きたいなぁ😋