豪徳寺の素敵なパン屋カフェ☆

今日はお友達のパン屋カフェ『uneclef』さんの一周年です！！
一周年記念イベントで、本日早朝から、uneclef さんでマルシェが開かれてます。
普段uneclef さんと親交の深いたくさんの、素敵なお店の商品がuneclef さんに集まって来てます☆
そんなマルシェにbistro confl.も参加してます！！
confl. のパテドカンパーニュとuneclef さんのパンドカンパーニュのコラボパン☆
朝から大盛況みたいなので、売り切れちゃいますよ♪

【参加店舗】
confl. × uneclef（パテ・ド・カンパーニュのサンドウィッチ）

OSSE × uneclef（伊勢ひじきのかぼちゃコロッケサンド）

HOQUBA ×uneclef （ベジカレーパン）

ヴィーガンマフィン屋七曜日 × uneclef（無花果のジャムマフィン+etc.）

A.K Labo （焼き菓子） アマンディーヌ・フランボワーズ、パピヨン、サブレ・カカウエット

AMECOYAピーナッツ海苔 、 揚げ蕎麦～塩昆布風味～

mirayne （焼き菓子）さくさくココナツ、かりかりココア、ほろほろプレーン

NAKAGAWAWANI COFFEE （珈琲豆）

nicetimecafe 山梨県ねづ農場さんのエゴマのペースト

ohanaya りんごのタルト、全粒粉のクッキー、れもんこしょう

SundayBake Shop （焼き菓子）キャラメルビスケット、きな粉ボールクッキー、にゃんたろう（ねこ型のココアショートブレッド）

TARUI BAKERY （パン+ 焼き菓子）カンパーニュ大1/4サイズ、ルヴァン、バナナブレッド、コーヒーのショートブレッド

ulalaka （ベーグル）無花果と松の実、粒マスタードチーズ、ヴァローナチョコ

Yaskesunfood （焼き菓子）フルーツのケーキ、おとなバナナケーキ、林檎のミルリトン

菓子工房RESSOURCES （焼き菓子）

しらかめ そば粉のきんつば

ヨウケル舎 （焼き菓子）そば粉のブール、味噌オーツクッキー、木いちごの気持ち

皆様是非本日のみ18時までです！！

ジビエ始まります

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ありがとうございました。

大変遅くなりましたが、
30日（日）、4周年パーティ、無事終了しました。
当日は、まさかの台風直撃。
前日、中止や延期にすべきかと本当になやみましたが、決行しました。

夕方に直撃という、、、、
本当に日頃の行いといいますか、なんとも、、

そんな雨風の中、たくさんのお客様がいらしてくださいました。

本当に本当にありがとうございました。

また、いらしてくれようとして、途中で電車が止まってしまった方もいらっしゃいました。
お花をお送り頂いた方。温かいメッセージを送って頂いた方。
手伝ってくれて、遅くまで付き合ってくれた仲間たち。

毎年毎年そうなのですが、とても楽しくて幸せで、
なんどありがとうといっても足りないくらい、幸せな夜になりました。

この場をかりて、改めて心より、厚く御礼申し上げます。

5年目。
まだまだ改善、成長すべきことはたくさんあります。
この場所は私にとってとても大切で大好きな場所です。
コンフルは大切に育てていきたいと思います。

コンフルというお店がお客様にとって、安心であり、刺激をもらえる場所であり、
また、スタッフにとっても同様に、さらに誇りをもって働けるお店（ブランド）であるべく、
着実に進化していきたいと思います。

今後とも末長いお付き合いをお願い申し上げます。

コンフル　倉田俊輔