久。

・・・・

・・・・・・

えー。

クラタです。

。。。。

お忘れですか。
無理もありません。

気づけばもう7月です。
放置プレイ大変失礼いたしました。

元気です。
皆様いかがお過ごしでしょうか。

『わーるどほにゃらら』ですか。
『ぼーなす』でしょうか。

コンフルさんはといえば、試練の6月が終わり、7月です。
盛り上げていきたいと息巻いております。

『メニューのまとめ』や『新着ワイン』など、有益な情報満載でアップしていきますのでご期待ください。

そして駄文も。

えー。
そんな訳で、また隙を見て更新いたします。

駄。

こんにちは。

梅雨時のもっさりとした季節ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
もっさり顔でお仕事でしょうか。
ワールドほにゃららでいっぱいいっぱいでしょうか。

えー。
今日午前3時に決戦ですね。
チーム一丸となって頑張ってほしいものです。

今日明日で16強が決まりますね。

私クラタ、
明日23時（日本時間）キックオフのポルトガル×ブラジル戦がとても楽しみでありますよ。
今大会で一番テンションが上がるといっても過言ではありません。

・・・
えー。
コンフルさんもまったりと営業中です。
それはそれ、これはこれ。
といった感じでいらしていただけると嬉しいです。

キレゼロ。
駄文失礼しました。

また隙をみて、最新情報などをアップしたいと思います。

速報。

気づけばまた久しぶりの更新になってしまいました。

相変わらずパタパタとした日々を過ごしております。

・・・が。
4月、5月のエンペラータイムは終了しております。

まったりとした雰囲気で営業しております。

えー。
ディナータイムのメインディッシュに新作がございます。

◎牛タンとナスのミルフィーユ仕立て　赤ワインソース　2200円

写真が無いのが残念ですが、

昨年も一度登場しております。

牛タンは柔らかく煮込みにしてあります。
ナスを牛タンで贅沢に挟み、さらに『クレピネット』という豚の網脂で包みます。
おもむろにソテーします。

コクのある赤ワインソースとともに。

素敵です。

ミディアムからフルボディの中間の赤ワイン。
そうですね。
コート・デュ・ローヌ地方のシラー、グルナッシュ主体のワインなんて良い感じですね。

是非お試しください。