さて、今日は『カラダの肝』です。
肝、つまりは肝臓です。
アルコールを分解するだけじゃない！
肝臓の働きについて紹介しておきましょう☆
肝臓は人体最大の臓器です、成人男性で約1200g 女子で1000gもあります
肝臓の主な働きとして、栄養分の分解・合成・解毒・貯蔵・胆汁の生産などです。
炭水化物は腸内で単糖類に分解され、肝臓内でブトウ糖に化学処理されて初めてエネルギー源となります
タンパク質の分解・合成時には有害なアンモニアが体内で発生します
肝臓はコレを尿素に変えて血中に放出し、それが尿になります
同じように薬などに含まれる有害物質や消化吸収の過程で生じた薬物なども分解したりします
さらにさらに古くなったヘモグロビンも処理して、新しい赤血球や胆汁を作る材料に作り替えます
肝臓はその必要に応じて、糖から脂肪を作ったり、逆にアミノ酸や脂肪から糖を作ることもできます。
ビタミンを作り変える役割も持っています。
つまり肝臓は摂取した栄養分をカラダが利用できる形に変えて供給するという化学処理工場の役割を果たしています。
あと有名なものとしては、アルコールの分解 ですね。
酵素の力によってアセトアルデヒド、さらに酢酸にと分解して
最終的には二酸化炭素と水にして、息や尿とともに体外に排出します。
ちなみに肝臓はとても再生能力に優れています
手術などで切除しても、元の大きさに戻ることができるだけの再生能力があります。
これだけ凄い機能を持っていて、さらに再生までしちゃう！
肝と呼ばれる所以がなんとなくわかってきましたね！
ただいくら再生するとはいえ、これだけ大切な働きをしている肝臓さんです
大事に大事に大事にして、健康を保ちましょう☆
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中西