余市＆宮城峡 アップルブランデーウッドフィニッシュ
いつもご来店いただきありがとうございます。
最大限の注意を払い通常営業を継続中です。
こんな時期ですが新しいウイスキーのご紹介です。
2020年はニッカウヰスキーの創業者竹鶴政孝と妻リタの結婚100周年だそうです。
ニッカウヰスキーの前身「大日本果汁（株）」がりんごを原料にした商品で黎明期を支えたのは有名な話。
ニッカウヰスキーを支えたりんごへの深い敬愛を込めて今回2種類の限定ウイスキーが発売されました。
通常の熟成後にアップルブランデーを28年以上熟成させていた樽で6ヶ月の後熟。
それぞれいい感じに仕上がっております🍎
こんな時期なのでお待ちしておりますとは言いづらいですが。。。
皆様も十分お気を付けください。
1日も早く「いつもの生活」が戻ることを祈りつつできることを心掛けようと思います。
※ ご来店の際は入ってすぐに設置してあるアルコールで手指の消毒をお願いいたします。
※ 定期的にドアを開放して換気をさせていただきますのでご了承ください。
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★沿線の系列店もよろしくどうぞ★
* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理 （テイクアウト始めました！！！）
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ブラインドテイスティング.97 正解発表
いつもご来店いただきありがとうございます。
先月も沢山の方々にエントリーいただきましたブラインドテイスティング。
ご連絡が遅れましたが結果は。。。
それでは正解の発表です！
ABERLOUR 16y 40%
正解者は3名！
その内2名の方は。。。先月に引き続き熟成年数まで当てられました（笑）
ＩさんとOさん、Kさんおめでとうございます！！！
解答の多い順に
①グレンロセス
②アラン
③ウルフバーン
④アベラワー
⑤マッカラン
⑥クライヌリッシュ
※コチラのウイスキーは本日からバックバーに登場しますので気になる方はぜひどうぞ～
ブルーベリーのカクテルあります。
いつもご来店いただきありがとうございます。
昨日の緊急会見で見事に名指しされてしまいましたね。。。
詳しく見てみると。。。どうやら微妙に異なる業態のようですが💦
今後の影響が気になるところですが、くよくよしてもしょうがないので注意を払いつつ現状営業します。
こんな時だからこそBarにしかできないこと。
色々考えながらのんびりお待ちしております♨
さて、久しぶりにブルーベリーのカクテルをご用意しております。
そしてブラインドテイスティングも本日最終日！
お持ち帰り用の7種類のミックスナッツの燻製も毎日作ってます
家飲みのお供に是非宜しくですm(_ _)m
※ ご来店の際は入ってすぐに設置してあるアルコールで手指の消毒をお願いいたします。
※ 定期的にドアを開放して換気をさせていただきますのでご了承ください。
最後になりますが狛江の系列店でテイクアウトを始めました！
こちらも合わせてご利用いただけると励みになります(o^_^o)
1日も早く日常が戻りますように。。。
コロナをきっかけに考えた。
いつもご来店いただきありがとうございます。
いよいよ大変なことになってきました。
昨日の休みにアフターコロナにおける飲食店のあり方についてちょうど考えていた矢先です。
既にここ数年、競合が同業を含む飲食店だけではなく
①中食
②コンビエンスストア&デリバリー
③SNSを中心とした全ての娯楽
特に③の台頭が顕著にあらわれるようになってきました。
コロナを経験してさらなる加速が予想されリモートワークに始まるライフスタイルの激変。
出社がオフ会。。。なんてことも。
テレワークが事実上難しい飲食店。
もう少し早く取り組んでいればとの思いもありますが。。。
色々な方法を模索していかないとと考えていたところでした。
小規模飲食店としてはできることは限られておりますが様々な可能性を考えて行動します。
頭と体をフルに使って行動あるのみですかね。
これから始まる緊急会見を観ながらとりあえずお店開けてます。。。
そして。。。
「7種類のミックスナッツの燻製」
おかげさまで沢山の方々にご購入いただいております。
あらためて感謝ですm(_ _)m
週末の営業のお知らせ。
いつもご来店いただきありがとうございます。
東京都を含む首都圏の週末自粛要請が出されましたね。。。
業態や地域性、お客様特性など色々と考えた結果、営業することを決めました。
こんな時期なのでお待ちしておりますとは言いづらいですが。。。
最大限の注意を払い通常営業をしております。
皆様も十分お気を付けください。
1日も早く「いつもの生活」が戻ることを祈りつつできることを心掛けようと思います。
今後急な営業日の変更等ありましたら随時ＳＮＳでお知らせしていく予定です。
皆様もよい週末を♪
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* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
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