シングルモルト嘉之助。 | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

シングルモルト嘉之助。

いつもご来店いただきありがとうございます。
 
昨日は人生で一番アイリッシュコーヒーを作らせていただいたバーテンダーです♪
 
店内にまだ少しコーヒーの心地よい香りが残っています(笑)
 
アイリッシュコーヒーは1年を通してご提供しておりますのでいつでもお試しください。
 
さて、かねてからアナウンスしておりました待望のシングルモルトウイスキーが入荷しました。
シングルモルト嘉之助
 
 
 
嘉之助蒸溜所の初の定番ジャパニーズシングルモルトウイスキーです。
試飲会でのサンプル原酒に感動し、2022年に訪れてからワタクシ一押しの蒸溜所です。
嘉之助蒸溜所の最大の特徴は3基のポットスティルを備えていること。
この事により様々な香りや味わいの原酒を作り分けることができるのです。
気になるスペックは
・ノンピート麦芽を使用
・アメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒を中心に複数の樽のものをヴァッティング
・ノンチルフィルターで48%でボトリング
テイスティングしてみての感想ですが
甘やかなキャラメルやバナナクリーム
蜂蜜や微かに柑橘
味わいはべっこう飴や甘いレモンティー
優しい甘さとナッツの余韻
是非お試しください。
シェリー樽原酒メインのリミテッドエディションもまだ少し残っています♪
今夜も皆様のご来店お待ちしております(^_^)
 
 
Bar Conclave
神奈川県川崎市麻生区百合丘1-23-1 丸丘ビル202
tel 044-954-6298
営業時間 
月〜火 18:00〜0:00
金・土  18:00〜2:00 
定休日    日曜日・月曜日
各種クレジットカード、PASMO、楽天ペイ

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