金柑のカクテル始めました。
いつもご来店いただきありがとうございます。
今年も金柑のカクテルを始めました♪
果皮ごとまたは果皮のみを食べる珍しい果物。
果皮は酸味が強く、中のわたの部分が甘苦いのが特徴です。
喉の痛みや咳にも効果があると言われているのでこの季節にピッタリのカクテルですね。
カクテルに仕立てる際は「ジン」との相性がとてもよくウチでもその組み合わせが特におすすめです！
ジンの爽快感と独特な癖が金柑の甘苦さと酸味にこれ以上ないくらいのマッチング。
是非お試しください♪
12月31日（土）まで営業いたします！
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* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
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