養命酒のカクテル。 | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

養命酒のカクテル。

いつもご来店いただきありがとうございます。

 

本日は、最近お店で話題のカクテルをご紹介します。

 

日本が誇る薬酒「養命酒」

 

 

文字通り、14種類の生薬を酒に浸したものです。

 

店主は口にしたことがなかったのですが、ご存じの方も多くいらっしゃると思います。

 

意外と滑らかで飲みやすく、スウィートヴェルモットやアマーロを思わせる味わい。

 

以前からカクテルに使えるのではと思い、今回色々と作ってみました。

 

1番に作りたかったのは今や世界NO.1カクテルの「ネグローニ」

 

 

「ジン」「カンパリ」「スウィートヴェルモット」を同量使用するカクテルです。

 

「スウィートヴェルモット」を「養命酒」に変えてアレンジ。

 

美味しくないわけがありません♪

 

気持ち味わいがマイルドで複雑なコクがアップします。

 

お客様の反応も上々で3日目で「養命酒」が2本目に突入しました。。。

 

薬効成分が期待できるとなればワタクシたちにとって一石二鳥です(?)

 

連日の暑さによる肉体疲労や冷房による冷え

胃腸の虚弱

血色不良

食欲不振

滋養強壮

 

聞いているだけでワクワクします(笑)

 

「養命酒アメリカーノ」「養命酒クロンダイクハイボール」などもおすすめです。

 

用法・容量を守って正しく楽しみましょう♪

 

 
 

 

※ 営業時間は18:00~0:00(ラストオーダーは23:30)

※ ご来店の際は入ってすぐに設置してあるアルコールで手指の消毒をお願いいたします。

※ 定期的にドアを開放して換気をさせていただいておりますのでご了承ください。

 

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★沿線の系列店もよろしくどうぞ★

 

* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理

 

* 日本酒と豆皿料理 醸  

 

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