とろとろのソルティドッグが復活 | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

とろとろのソルティドッグが復活

いつもご来店いただきありがとうございます。

 

寒い日が続きます。。。

 

ホットカクテル20種類あり〼

 

さて。。。忘年会シーズンもそろそろ始まってきたようですね。

 

1日の最後の1杯は歩いて帰れる近所のBarにお任せください

 

そして本日ご紹介するのは久し振りにメニューに戻ってきたコチラ

 

 

とろとろのソルティドッグ

 

15年ほど前に最初に通い出した今はなき都内の某Barで飲んで感激した1杯。

通い詰めて何とか再現(?)

 

独特のテクスチャーが癖になる味わいです。

 

是非お試しください。

 

そして最近人気のBarの〆カレー

 

今日は蝦夷鹿のキーマカレーです。

 

寒い夜にぴったりのハイプルーフビールもあり〼

 

蒸篭で蒸した鶏つくねは

 

 

蓮根と赤紫蘇

 

今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)

 

年末ジャンボブラインドテイスティング実施中!

 

年末年始の営業はコチラ

 

 

~お知らせ~

 

系列店 「日本酒と豆皿料理 醸」 で平日限定 ハッピーアワー 日本酒飲み放題始めました!

 

 

 

★忘年会は沿線の系列店でよろしくどうぞ★

 

* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理

 

* 日本酒と豆皿料理 醸