「バターチキンカレー」と「モヒート」と「食後のアイリッシュコーヒー」 | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

「バターチキンカレー」と「モヒート」と「食後のアイリッシュコーヒー」

いつもご来店いただきありがとうございます。

 

1週間お疲れさまでした。

 

週末の始まりは歩いて帰れるノーチャージのBar 「Conclave」

 

本日「バターチキンカレー」あり〼

 

 

学生時代にバックパッカーをしていたのですがインドの食事がとても肌に合いました。

様々なカレーを1日3食毎日食べても飽きないくらい♪

 

帰国の際に市場で大量のスパイスとお香を購入して税関を通るのに時間がかかったのを覚えています。。。

現地のインド人の家で教えてもらった基本的なカレーの作り方の記憶を思い出しながら作ってみました。

 

是非お試しください♪

 

合わせるのはビールもおすすめですがモヒート押しです♪

 

 

そして食後のアイリッシュコーヒーで〆ればもう極楽間違いなし!

 

素晴らしい週末の始まりになるはずです(o^_^o)

 

準定番メニューの蒸篭で蒸した鶏つくねもあります。

 

今夜は「干し海老とトマト」

 

 

今夜も皆様のご来店お待ちしております。

 

5月にOPENした系列店

 

「日本酒と豆皿料理 醸」 ではスタッフを募集しております。

 

詳しくはコチラをどうぞ!!!

 

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★沿線の系列店もよろしくどうぞ★

 

* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理

 

* 日本酒と豆皿料理 醸  (スタッフを募集しています)

 

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