いわゆる煮込み的なやつ。。。 | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

いわゆる煮込み的なやつ。。。

いつもご来店いただきありがとうございます。。

ようやく春らしい暖かさも戻り過ごしやくなりましたね。

今週末はお花見もいよいよ本番でしょう🌸

 

既にご存知の方もいらっしゃると思いますがGW明けに日本酒のお店をOPENします。

落ち着いたら改めてご案内させていただきますのでよろしくどうぞ♪

 

さて、本日は「煮込み」を作りました。

 

系列店から分けてもらった羊肉を合わせ味噌でコトコト。

 

いわゆる普通の「煮込み」です。

 

ビールはもちろんお酒や赤ワインも(?)

 

是非お試しくださいな。