2週間かけて作る自家製ベーコンが完成しました。 | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

2週間かけて作る自家製ベーコンが完成しました。

いつもご来店いただきありがとうございます。

 

お待たせいたしました!

 

塩漬け→塩抜き→乾燥→燻煙

 

2週間の工程を経て自家製ベーコンが完成しました!

 

添加物、保存料を一切使用していない手造りのベーコンです。

 

これを厚さ2.5㎝にカットしてグリルパンで焼きます。

 

完売必須

 

「超厚切りベーコンのグリル」

 

是非お召し上がりください♪

 

 

今夜もみなさんのご来店をお待ちしております。