ARDBEG GROOVES | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

ARDBEG GROOVES

ご無沙汰しております。

梅雨入りが発表されたばかりですがたっぷりの青空が気持ちいい金曜日☀

バタバタしていて更新が遅れておりましたが元気です♪

 

ご案内することが盛りだくさん💦

 

まずは新しく入荷していた(?)ウイスキーのご紹介です。

 

毎年この時期に行われる世界中のアードベッグファンが心待ちにしているお祭り「アードベッグ・デー」

それに合わせて発売される限定のアードベッグが今年も百合ヶ丘にやって来ました。

 

ARDBEG GROOVES     46%

 

今までにない賑やかなパッケージの「アードベッグ グルーヴス」

 

テーマは「ラブ&ピート」だそうです。

 

ミネラルを含んだスモークアロマ

ピリッとした胡椒やなんとなく肉をイメージさせる香り

塩味と甘みの絶妙なハーモニー

スモークしたフルーツの甘みとマスタード(?)

開栓直後はオフィシャルの10年よりドライなフィニッシュの印象

 

1本だけの入荷です。。。アードベギャンの方々には是非♪

 

そして合わせていただきたいのは自家製の燻製。

 

2週間の製造過程を経て今夜からメニューに登場する超厚切りなベーコン

 

定番のミックスナッツの燻製

 

久し振りにメニュー入りした「豆腐の味噌漬けの燻製」もおすすめ(画像なし)

 

是非合わせてみてください!

 

そしてビールは伊勢角屋麦酒から新しいビールが入荷予定(?)

大人気のニューイングランドスタイルのIPA 「ねこにひき」

その他限定醸造のIPAが3種類も!

もしかしたら志賀高原ビールの「NEW ENGI-LAND IPA」も数量限定で今夜あたり入荷。。。

 

季節のフルーツを使ったオリジナルカクテルも。。。

 

Bar Conclave   ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

 

・メロンのマティーニ

・メロンのダイキリ

・メロンとブランデーのクリーミーサイドカー

・メロンのピニャコラーダ

・メロンと黒胡椒のチョコレートカクテル

 

 

・小玉スイカのマティーニ

・小玉スイカのマルガリータ

・小玉スイカと自家製生姜ウォッカのモスコミュール

・小玉スイカのソルティドッグ

・小玉スイカとブラックベリーのキールロワイヤル

 

 

・プラムのマティーニ

・プラムとアマレットのスムージー

・プラムとアプリコットブランデーのスムージー

 

 

もちろんミントもたっぷりご用意しております。

 

今夜のおすすめ「羊肉と野菜のスパイス煮込み (ご希望でクスクスを添えて)」を煮込みながらでした。

 

週末の夜は近所のBarで。。。

 

皆様のご来店お待ちしております。

 

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★一緒に仕事をするスタッフを募集しています★ 

具体的な仕事内容やお話だけでも聞きたいという方もお気軽にお問い合わせください(^_^)

詳しくはコチラをどうぞ!

 

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★沿線の系列店も宜しくどうぞ★

* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理

 

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