コーヒー始めました ♨

表題にもある通りコーヒーを始めました。

コーヒーを飲む習慣のなかったワタクシですがきっかけは「アイリッシュコーヒー」

お店で提供を始めるにあたってこだわったのは「コーヒー」

美味しい豆の選定から豆の挽き方、抽出の方法や抽出時間、温度などなど。。。

沿線にある「堀口珈琲」さんとの出会いもコーヒーライフのターニングポイント。

抽出のセミナーに通ったり、イメージのアイリッシュコーヒーに合う豆を探して色々試したり。

今ではすっかりコーヒー党に（笑）

自分で飲んでみるようになって「堀口珈琲」さんの扱う豆のクオリティの高さを改めて感じました♪

というわけで隠れメニューとしてたまにご提供をしていた「コーヒー」をオンメニュー。

〆の1杯に是非どうぞ♨

※ アイリッシュコーヒーも通年メニューとなりました♪

違いが分かる男（女）になるための「ブラインドテイスティング」も実施中！！

明日までです！

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★一緒に仕事をするスタッフを募集しています★　

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★沿線の系列店も宜しくどうぞ★

*　BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
*　Bar Lingua Franca

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