サバンナ蒸溜所の「ロンタン グランアローム 9年」。。。2017年のNO.1に決定♪

SAVANNA LONTAN GRAND AROME  9y          60.3%

フランスの海外県「レユニオン島」にあるサバンナ蒸溜所。

「Lingua Franca」時代には常時50種類ほどのラムを扱っていましたが最近では半分ほどに。。。

それでもこれだけは飲みたい。。。いや、飲んでいただきたいラムが入荷しました！

グランアロームというカテゴリーに属するラム（発酵期間が長いのが特徴）

独特の酸味のある南国系フルーツフレイヴァーがたまりません♪

先日入荷した6年からさらに3年熟成を経た9年が待望の入荷。。。6ヶ月待ちました（笑）

最初で最後の入荷です。

カスクストレングスのシングルカスクで容量500ｍｌ

既に残り12杯。。。

まだ2ヶ月ありますが2017年店主おすすめNO.1に決まりです♪

今夜もお酒に合うFOODをたくさんご用意してお待ちしております。

・　クミンとクルミのキャロットラぺ　

・　秋刀魚の丸ごとコンフィ

・　燻製ポテトサラダ

・　鶏の白レバー100％のパテ （バゲット付き）

・　粗挽きソーセージのグリル

・　クミンたっぷりラムチョップのグリル

・　ケイジャン風グリルチキンプレート　

・　スモークオイルサーディンのオーブン焼き　（バゲット付き）

・　トリッパのトマト煮込み　（バゲット付き）

・　各種自家製燻製

・　じゃがいものニョッキ　～ブルーチーズソース～

・　じっくり煮込んだ牛すじカレー

・　濃厚ガトーショコラ

●●● 今年もやります「ボージョレ・ヌーヴォー解禁イベント」 ●●●

自然派ワインの造り手によるヌーヴォーの飲み比べ

当日は全7種類をご用意、「蝦夷鹿のFOOD」もあり

11月16日（木）20：00～

詳しくはコチラをどうぞ

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