GLENROTHES-GLENRIVET 1990 24y | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

GLENROTHES-GLENRIVET 1990 24y

GLENROTHES-GLENRIVET 1990 24y CADENHEAD SMALL BATCH 55.7%


ケイデンヘッド社

アバディーンにあるスコットランド最古の独立瓶詰業者(ボトラー)です。

現在はスプリングバンク蒸溜所を所有するJ&Aミッチェル社が経営。

チルフィルター(冷却濾過)とカラーリングを行わず自然な状態でボトリングするこだわり。


今回入荷したのは最近個人的にお気に入りな通称「黒ケイデン」から「グレンロセス」

熟成樽はシェリーバットで24年熟成のフルボディタイプ。

真っ黒な色は想像しただけで口の中に唾液が溢れてきます。


味わいは過去に扱ったバーショー限定の「スプリングバンク16年シェリーバット」に匹敵♪


シェリー樽由来の濃縮された葡萄のアロマ

チョコレートやドライイチジク、甘いスパイス

咳き止めシロップのようなほろ苦い甘み

ダークチョコレートの余韻


開栓仕立てもちろんおすすめですが1ヶ月後が楽しみな1本です♪

残っていればの話ですが。。。(笑)



~お知らせ~


おかげさまで7月7日(火)をもちまして7周年を迎えることとなります。


日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めまして当日はいつもよりちょっぴり賑やかな「特別営業」です♪


時間帯によってはスタンディングをお願いすることもあるかと思われます。。。


何卒ご容赦いただけますようお願いいたしますm(_ _)m


詳細はまた改めてアップいたしますのでお楽しみに♪



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