幻の蒸溜所「リトルミル」 | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

幻の蒸溜所「リトルミル」

LITTLEMILL 1985/2014 29y The Cooper's Choice 49.5%


創業年1772年とスコットランド最古の蒸溜所を謳っているローランドの銘酒。

1994年に閉鎖された蒸溜所の貴重な原酒が信濃屋さんのプライベートボトルでリリース。

バーボン樽熟成の203本限定ボトリング。


リトルミルと言えば有名な某ウイスキーライターによるテイスティングコメントが有名(笑)


「濡れた段ボールのよう。。。」


今回入荷したものを早速試飲してみました♪


甘いグレープフルーツとバニラ風味の麦

キウイフルーツや透明感のある蜂蜜

口に含むとさらっとした蜂蜜を想わせる濃い甘みと酸味のある南国系フルーツ

マスカット、グレープフルーツのわた、オレンジビター

とても上品で長い余韻


思わずニンマリしてしまう味わいです♪



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