パッションフルーツのカクテル始めました♪ | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

パッションフルーツのカクテル始めました♪

パッションフルーツ (和名:果物時計草)


「情熱の果物」と誤解される事が多いのですが本来の意味するところは「キリストの受難

名付け親となったのは17世紀に南米を訪れた宣教師だと言われています。

時計草の花に「キリストが十字架に磔にされた姿」を見たのがそもそもの由来とか。。。


そんなパッションフルーツを使用した情熱(?)の詰まったカクテルはこちらです♪


パッションフルーツのダイキリ


パッションフルーツを丸ごと1個使用。

ココナッツフレイヴァーのラムを合わせて自家製ヴァニラシロップでアクセント。

一足早く南国の風を運んでくれる1杯です♪


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