ブリマーブルーイング限定醸造「ソーヴィン・ウィート」 | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

ブリマーブルーイング限定醸造「ソーヴィン・ウィート」

Bar Conclave   ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ BRIMMER BREWING  SPECIALTY SAUVIN WHEAT    5%


川崎市高津区久地にある「ブリマーブルーイング

限定醸造のスペシャルビールが入荷しました。


ブリマーブルーイング初の「ウィート」系ビールです!


ウィートビールとは通常の大麦に加えて小麦、小麦麦芽を使用したホワイトビール。


ベルジャン系の「ブロンシュ」やドイツ系の「ケルシュ」「ヴァイツェン」が有名です。


今回入荷したものは「アメリカンスタイル」のウィートです。

使用しているホップはニュージーランド産の「ネルソン・ソーヴィン


柑橘系の爽やかなアロマとキウイのようなニュアンス

口に含むと小麦由来の柔らかい口当たりとビターオレンジ

そしてしっかりとした苦味


なるほど。。。しっかりとしたアメリカンスタイルのウィートです♪


是非お試しください♪♪



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