ビールで煮込んだ「チリコンカン」 | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

ビールで煮込んだ「チリコンカン」

Bar Conclave   ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ ビールで煮込んだ「チリコンカン」


ライ豆、白いんげん豆、ひよこ豆、レッドキドニーの4種類を使用した「チリコンカン

各種スパイスで炒めた挽肉や玉ねぎを加えてトマトで煮込んだ代表的なアメリカ料理。

コロンボ警部の大好物です(笑)


ビールに合うようにと当店の「エーデルピルス」で煮込みました。


夏の暑い日に冷たいビールとチリパウダーの効いた「チリコンカン


是非お試しください♪




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