南国フレイヴァー全開の「IPA」 | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

南国フレイヴァー全開の「IPA」

Bar Conclave   ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ SOUTHERN TIER 2XIPA 8%


アメリカのニューヨークにある「サザンティア」醸造所から新しいビールが入荷しました!


2XIPA


名前の通り「ダブルIPA」です。


Bar Conclave   ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

4種類のホップと3種類のモルトを使用。

ブリュワーが自ら「このビールはホップラヴァーにとっての夢」と言い放つ自信作!

ビール評価サイト「ratebeer 」でも驚異の97ポイント。


グレープフルーツのわたを想わせる柑橘系主体のアロマ

マスカットやホップの爽快な香り


8%とは思えないほどのやわらかな口当たり

パッションフルーツや熟したキウイ、パイナップル


南国フレイヴァー全開の味わいに感動しました!


後味はホップの心地よい苦味

徐々に引いていって最後に舌の奥に微かに残る感じがまた何とも言えません。


感動的な美味しさです。。。


フルーティーな「IPA」がお好きな方には絶対おすすめな1本です!


是非お試し下さい♪


僕も後何本かは飲む予定です(笑)



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