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空豆とハモンセラーノのタプナード
通常オリーブで作る「タプナード」を空豆で作りました♪
空豆の自然な甘みとハモンセラーノの塩気がいい塩梅です。
アクセントにケッパーとニンニクを少々加えました。
ビールはもちろんワインとの相性も抜群です。
個人的なおすすめはシェリーをトニックウォーターで割った「レブヒート」
シェリーもミネラルを感じる「マンサニージャ」がおすすめです♪
是非お試しください♪
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空豆とハモンセラーノのタプナード
