志賀高原ビールから2種類のビールが入荷しました♪

志賀高原ビールから2種類のビールが入荷しました！

志賀高原ビール　　Takashi Imperial Stout 9%

「Takashi Impreial Stout」

自家栽培の「カスケード」と「センテニアル」のホップと大麦をたっぷりと使用。

名前の由来は玉村本店の大番頭兼ホップ栽培責任者の「たかしさん」との事(笑)

チョコレートを思わせる芳醇な香り

ホップ由来のしっかりとした苦みと柑橘系（グレープフルーツの皮）

時間とともにさらにホッピーに

スタウト本来のチョコレート、コーヒーのニュアンスは徐々に。。。

通常の「インペリアルスタウト」に比べるとキレがよく若干軽めのボディ

そして何よりホップの香りと味わいが強いのが特徴

例えるなら「甘さを控えた大人のグレープフルーツピールのチョコレートがけ」といった感じ

こんな「インペリアルスタウト」は初めてです♪

志賀高原ビール　　House IPA 　　 8%

新しいバッチの入荷です♪

グレープフルーツを想わせる芳醇なホップの香りとコクのある飲み応え。

「アルコール度数8%」と「IBU 95」は伊達じゃありません。

IBU(International Bitterness Units）はビールの苦みの程度を測る単位。

キリンラガーが「IBU 25」程度だと考えると分かりやすいかも。。。

個性的なビールがお好きな方は是非ご賞味ください♪

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