DE MOLEN Zomerhop IPA
DE MOLEN Zomerhop IPA 6.8%
今年初めて日本に入ってきたオランダのブリュワリー「デ モーレン」からの1本です。
「Zomer」とはオランダ語で「夏」の意味。
季節外れですが美味しければいいんです（笑）
グレープフルーツの苦み＆オレンジ＆ミルク（？）
温度の上昇とともにキウイ
口に含むとグレープフルーツのわたを思わせる爽快な苦み
時間とともに軽やかな南国系フルーツ＆カラメル
スーッと優しく消えるスッキリ系IPA
余韻はどことなく「よ○よ○エール」に似ている気が。。。
ラベルによると7℃が飲み頃推奨温度。
個人的には9℃～10℃くらいが香りと味のバランスが最高です♪
ウチの室温で注いでから約8分です（笑）
是非お試しください♪
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