かぼちゃとブルーチーズのキッシュ
今日は冬至ですね。
冬至の日には「ん」のつく食べ物を食べると幸運に恵まれると言われています。
「南瓜」（なんきん）
「蓮根」（れんこん）
「人参」（にんじん）
「銀杏」（ぎんなん）
「金柑」（きんかん）
「寒天」（かんてん）
「饂飩」（うどん）
ということで作ってみました♪
かぼちゃとブルーチーズのキッシュ
かぼちゃの甘みとブルーチーズの塩気が絶妙のバランス。
ブラックペッパーが効いているのでワインはもちろんビールにも合います。
是非お試しください♪
そして「金柑」のカクテル も忘れずに（笑）
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