AULTMORE 1992/2012 WHISKY BROKER | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

AULTMORE 1992/2012 WHISKY BROKER

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ゲール語で「大きな小川」を意味する「オルトモア」蒸留所。


あまり馴染みのない蒸留所です。

オフィシャルの12年がリリースされてからまだ10年も経っていません。

UD社の「花と動物シリーズ」でもありましたがシングルモルトとしての知名度はイマイチ。。。


個人的な印象としてもスペイサイドの定番的なウイスキーのひとつという程度の認識でした。

生産量のほとんどがブレンデッド用に使われているというのもその理由のひとつかも知れません。



今回入荷したのは「ウイスキーブローカー」からの1本。

スコットランド最南端の蒸留所ブラドノックのオーナー「レイモンド・アームストロング」

彼の息子の「マーティン・アームストロング」が若干24歳で立ち上げたボトラー。

コストパフォーマンスの高さが売りだとか。。。

まさにウチにぴったりの1本(?)


前回の「ボウモア 」「ブナハーブン 」も好評でしたのでコチラもきっとご満足いただけるかと♪


開けたては堅い印象

冷たくて酸味のあるリンゴと蜂蜜、微かに桃


味わいはフルーティー

キャラメルやバター、リンゴ

ミントシロップ、オーク樽、胡椒のようなスパイシーさ



是非どうぞ♪




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