軽井沢 1999&2000 Tokyo International Bar Show
KARUIZAWA 1999&2000 11y Bar Show 2012 #2565 61.6%今年の5月に開催された「Tokyo International Bar Show 2012」
イベントを記念してボトリングされたオリジナルボトルの「軽井沢」
ご存知の通り昨年11月に閉鎖された蒸留所です。
今後新しいウイスキーが蒸留されることはなく熟成中のストックのみのシングルモルト。
海外での評価は高く、リリースされても早々に完売なんて事も珍しくありません。
そして軽井沢と言えば「シェリー樽熟成」のモルトに定評があります。
今回ご紹介のボトルも「シェリー樽熟成」の11年物。
濃厚なドライフルーツを想わせる香り
芳ばしいみたらし団子(?)のニュアンス
口に含むとなめらかで温かい縮感
芳醇な甘みとボディの厚さが特徴の1本
樽違いの「男性バーテンダーボトル 」との比較テイスティングもおすすめです♪
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