ベアレン醸造所 「ライ麦のビール」
お馴染み岩手県の盛岡にある「ベアレン醸造所」
ヨーロッパの伝統的な製法でクラシックビールを造っている醸造所です。
今回入荷したのは毎年好評の「ライ麦ビール」
ライ麦を主原料とした大変珍しいビールです。
ワタクシを含めた多くのお客様が心待ちにしていたビール♪
グラスから立ち上る芳醇な香りはバナナやミルクを思わせます。
酵母独特のクリーミーでフルーティーな味わい。
ライ麦を思わせる素朴な甘味が広がっていき、徐々にスパイシーに。
微かに残る苦みとスッキリとした後味。
個人的にもお気に入りの1本です♪
是非お試しください。
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