TAMDHU 1994/2009 15y DUN BHEAGAN
TAMDHU 1994/2009 15y DUN BHEAGAN 53.4%
「タムデュー」
スペイサイドのシングルモルトでゲール語で「黒い小丘」とか「黒い塚」の意味。
サラディン式と呼ばれる製麦方法で有名な蒸留所です。
ブレンデッドウイスキー「フェイマスグラウス」や「カティサーク」の主要原酒。
今回入荷したのは「ダンベーガン」の15年。
熟成はシェリーカスク。
赤みがかったゴールド
特徴的なシェリーのアロマ
黄色い花、蜂蜜、微かに南国系フルーツ
徐々に熟したバナナ、カスタードクリーム、ジンジャーシロップへと変化
リンゴ
口当たりは柔らかくスムーズ
味わいはチョコレート、ナッツ
香りと同じく少しだけ南国フルーツ
見逃してしまいそうなくらい微かにスモーク
程良くスパイシー
年末に向けて、シングルモルトの新入荷が目白押し!
是非お試しください♪
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