BOWMORE 11y Liquid Sun | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

BOWMORE 11y Liquid Sun

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BOWMORE 2000 11y Liquid Sun 46%


2009年に設立されたドイツの新鋭ボトラー「リキッド・サン・ウイスキー社」からの1本。


開栓して1週間ほどですがテイスティングをしていなかったBlog未掲載分。。。


2000年蒸留の2011年瓶詰め。

バーボン樽熟成で加水調整された46%



色は薄い琥珀色

ハーブの効いた蜂蜜、リンゴ、洋梨、ジンジャーシロップ、緑茶の茶葉(?)

微かにスモーキー、徐々にカスタード、バニラへと変化


味わいは酸味のある南国系フルーツ(パパイヤ)、ジンジャー、スモーキーな蜂蜜

時間とともにスモーキーなフレイヴァー


全体的にとてもバランスのとれたフルーティーでスモーキーなボウモアです♪


是非お試しください!




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