チーズの燻製

桜のウッドで燻製にしたプロセスチーズの両面を軽く焼いたもの。

出来たての熱々を頬張れば表面はカリっと中はトロトロ。。。♪

何とも言えない燻香が口から鼻へと抜けて行きます。

合わせるのは燻製と相性のいい「アイラ産シングルモルト」のストレート。

もちろんビールや、ワインなどと合わせてみても♪

焼いてないものもご用意できますのでお好みでどうぞ。

「twitter」はコチラ
「FaceBookページ」はコチラ

「食ベログ」はコチラ

～お知らせ～

【東北地方太平洋沖地震義援金】の募金箱を設置いたしました

■募金受付概要■

・実施期間　　　　　2011年3月12日～2011年4月30日（予定）

・実施場所　　　　　「Conclave」店内

・募金先団体　　　　　日本赤十字社を予定