苺のマルガリータ | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

苺のマルガリータ

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苺のマルガリータ


テキーラベースのカクテルの定番「マルガリータ

1949年にロサンゼルスのバーテンダー「ジャン・デュレッサー」氏が考案。

狩猟場で流れ弾にあたって亡くなった若き日の恋人「マルガリータ」を偲んで。。。


【オリジナルのレシピ】

・テキーラ 1/2

・コアントロー(ホワイトキュラソー) 1/4

・ライムジュース 1/4

・シェイクしてグラスの縁を塩で飾ったグラスに注ぐ



」を主役に上記のレシピをアレンジ♪

」の甘みと酸味、「テキーラ」の独特の癖が「ヒマラヤ岩塩」を触媒に見事に融合。



季節の果物「」のカクテルを是非お試しください♪




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