『最高の1日を締め括るウイスキー』

トレイルウィーカー記念ボトル　軽井沢　1997　13y 60.2%

オックスファムジャパンのチャリティーウォークイベント「トレイルウォーカー」

ウイスキー・マガジン・ジャパンが出場した記念ボトルです。

「軽井沢」と言えば「シェリー樽」

今回入荷した1997年も期待を裏切らない「極上のシェリー」

オレンジピールや干しブドウ、クリーム、ジューシーなフルーツガム。

圧倒的なボディの厚さと凝縮された旨み、コクを口にする前からイメージさせられます。

実際の味わいは、温かみを感じる枝付きレーズン、シェリー、マジパン。

ダークチョコレートを思わせるほろ苦さが心地よく広がっていきます♪

微かに感じる「オーク」や「スモーキー」なニュアンスが「軽井沢」の輪郭をよりはっきりと。

そして時間とともにその特徴ますます大きく表れてきます。

この1杯が最高の1日を締め括ってくれる事でしょう♪

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