4重奏のボウモア | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

4重奏のボウモア

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Berry Bros & Rudd's(BBR)  BOWMORE 2000 9y   58.7%  

BBR(ベリーブロス&ラッド)社はカティサークを製造販売するスコッチの名門。
1698年、ロンドンのSt.ジェームスに食料雑貨商として創業。
エリザベス女王から王室御用達の勅許状を賜った老舗中の老舗。

南国のフルーツ(ライチ?)などを思わせる甘い香り。
ジューシーで口いっぱいに溢れる甘味のあとからしっかりとスモーキーテイスト。
フルーティーでスパイシーでスモーキーでソルティなボウモア。
時間とともに複雑味はさらに増していきます♪

カスクストレングスでのリリースは若いけど飲み応えのある1本に仕上げているよう。

ボウモア好きの方は必飲です!
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