自然の恵みをたっぷりと受けた手作りソーセージ | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~
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Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~
小田急線百合ヶ丘駅から徒歩30秒の隠れ家Bar。オーナーバーテンダー兼ウイスキープロフェッショナルの徒然草やおすすめシングルモルト&季節のフルーツを使用したオリジナルカクテル&シガーのご紹介...e.t.c...。
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自然の恵みをたっぷりと受けた手作りソーセージ
ソーセージの盛り合わせ
OPEN当初からある定番のメニューを改めてご紹介。
南アルプス甲斐駒ヶ岳の麓、銘水百選で知られる白州町。
サントリーの白州工場と天然水の白州工場があることでも有名です。
この地で自然の恵みをたっぷりと受けた手作りソーセージ。
「
素材
」「
水
」「
塩
」「
燻製用のチップ
」にこだわった逸品です。
合わせるのはもちろんビールでしょ♪
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