Ron Zacapa Centenario | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

Ron Zacapa Centenario

$Bar Conclave     ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

「ロン・サカパ・センテナリオ」のセミナーに行ってきました。

ラム好きなら誰でも一度は飲んだことのあるこのラム。
ペタテ」と呼ばれる椰子の葉で編まれた織物がボトルに巻きつけられているアレです。

ラムの品揃えに定評のある某バーのオーナーによるラムの概要。
砂糖の歴史からラムの誕生に至るまで。
製造方法による分類や生産国別による分類と特徴。
そして「ロンサカパ」の歴史、こだわりの製造方法、熟成。。。テイスティング。

とても充実した内容で大満足♪

しかも、創業年が1976年。

同じ生まれ年。

今までにも増してお勧めする機会が増えそうです♪