BRUICHLADDICH PEAT

BRUICHLADDICH　　PEAT　　　　46%

ライトボディ＆ライトピートで知られるアイラ産シングルモルト「ブルイックラディ」
根っからのピートマニア（アイラモルトの熱狂的ファン）には少々物足りないモルト。
その為か存在感が薄く他のアイラモルトに比べるとどうしてもご指名が少ない。

もっと指名を増やしてもらわないとこのご時世、お役御免もありうる。
とは彼の地の某ママのお話。

とは言え隠れたファンがいないこともないシングルモルトである。

今回入荷した「BRUICHLADDICH PEAT 」

そう「PEAT」なのである。

バーボンの樽で熟成されたフェノール値35ppmのスモーキーなやつ。
ピートの強さは麦芽に付着したフェノール化合物の濃度で表される。
ラフロイグで約40ppm、ボウモアで25ppm程度。
伝統的な「BRUICHLADDICH」がフェノール値3～5PPMである事を考えると充分。
微かなバニラと程よい甘み。
特徴であるライトボディはそのままに充分にピーティーで充分にスモーキー。

「BRUICHLADDICH」を飲んだ事のある方も飲んだ事のない方も是非お試しいただきたい。