シガーカクテルの試作・・・

昨日の水曜日は浅草にあるお気に入りのシガーカフェでまったり。

2本のシガーを3時間かけてゆっくりと楽しみながら頂いた飲み物に感動♪

「葉巻ミルク」と呼ばれた飲み物はミルクにシナモンやジンジャーなどのスパイスを加えた物（？）

最近はシガーと貴腐ワインのマリアージュが気に入っていたのですがコレも中々。

早速イメージをたよりに試作です。

閉店後、5杯ほど造ってみましたが、思うようなコクがでない。

流石に牛乳を使用したロングカクテルを5杯は飲み飽きます。。。

続きはまた明日。