マンハッタンと「ギラギラ」と「ガツガツ」 | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

マンハッタンと「ギラギラ」と「ガツガツ」

4月最初のミーティングは3月の総括と4月の創作。

既に今年も1/4が終わりました。


現状に対する認識の共有とそれを受けての取り組み項目を具体的に策定。

よりよいBarを目指して今月も突き進みます♪



今夜は歓迎会&夜桜会のピーク。

ワタクシ自身は寒いのが苦手なのでこの時期の外飲みはパス。



マンハッタンを12杯造るという記録を樹立。


明日は13杯を目指します♪



営業終了後はお客様と狛江の店舗へGO。


そこでのテーマは



「ギラギラ」と「ガツガツ」



ワタクシ自身も人参をぶら下げられた馬の様なものなので共感(笑)



あるお客様曰く



「好きな事をやっている人は若い」



らしいです。



ワタクシもそうありたいものです。