ROGUE BEER Arrived | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

ROGUE BEER Arrived


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アメリカはオレゴン州の「ROGUE BEER」が入荷しました。




* Dead Guy Ale

奇妙なネーミングと骸骨のラベルが印象的なドイツ風メイボック。

ローグエール独自のイーストにバール、サーズのホップを使用。

麦芽風味豊かな甘~い香り。

苦味とコクのある甘味のバランスが絶妙♪

苦味の尺度であるIBUは30。

アルコール度数は6.5%.




* Saint Rogue Red

ホップの苦みに特徴のあるビール。

キャラメルや柑橘系のフルーツを思わせる豊かな香り♪

後味に残る程よいロースト感が何とも言えません。




* American Amber

コーヒーのアロマとしっかりとした泡立ちが特徴。

丁寧に時間をかけてローストされた麦芽とたっぷりと使用したホップ。

二つの味わいが混ざりながらゆっくりと消えていきます。




* Brutal Bitter

「残酷に苦い」という意味のビール。

苦味の尺度であるIBUは59。




いつもと変わったビールを楽しみたい方におすすめです♪