小豆島オリーブの新漬け

小豆島オリーブの新漬け

珍しい国産オリーブ。

現在では小豆島を含む香川県と岡山県の一部で栽培されているのみだそうです。

小豆島と言えば映画「二十四の瞳」の舞台になったことでも有名な場所。

一粒一粒丁寧に手摘みされた小豆島産のグリーンオリーブを薄い食塩で漬けただけ。

みずみずしくてフレッシュな味わいはこの時期だけの限定品。

オリーブがお好きな方は是非お試しください♪